Сахар и его заменители входят в список продуктов, вызывающих сильное привыкание. Одни учёные предлагают полностью исключить его из рациона, другие допускают присутствие в небольшом количестве. Пока учёные спорят человек может сам провести эксперимент и отказаться от него, побороть свою зависимость. Как это сделать без вреда физиологическому и психологическому состоянию, расскажет статья.Основные правила, которые помогут отказаться от сахара:
1. План приема пищи в течение дня
Без четкого плана нельзя взять и отказаться от сахара без срывов. Вдохновение на правильное питание и интересные рецепты можно найти на кулинарных сайтах или марафонах. Сочетание ингредиентов и подача не позволят осознать, что организм лишён чего-то привычного. Специалисты рекомендуют составить план питания на неделю, где по дням будет прописан режим и меню. Питание вне дома придётся организовывать в ланч боксы, но это лишь вопрос привычки.
2. Умение противостоять синдрому отмены
Синдром обязательно проявит себя, каким бы разнообразным и вкусным не было меню. Организму можно потакать, но исключительно здоровой пищей. К примеру, желание съесть эклер со взбитым кремом можно легко заменить на фруктовые чипсы, горький шоколад, ягоды. Не менее полезны напитки: коктейли, смузи, натуральные соки. Они тоже смогут уменьшить тягу к сладкому и удовлетворить организм.
3. Питьевой режим
Очистить организм от скопившихся вредных веществ поможет обычная вода. Выпивайте достаточное количество воды в день, это сбалансирует уровень сахара в крови, наладит правильную работу ЖКТ и минимизирует синдром отмены.
4. Клетчатка и белок в питании
Категория пищи, которая должна занимать лидирующие позиции в рационе. Диетологи рекомендуют заполнить холодильник нежирным мясом и рыбой, а также овощами. Кроме этого, регулярно употребляйте бобовые, орехи, ягоды. Эти продукты тоже смогут победить синдром отмены, позволят правильно питаться и перекусывать. У человека не возникнет желания обильно поесть и плотно перекусить.
5. Контроль стресса
Любой отказ от привычного и любимого продукта вызывает стресс. Организм на физиологическом и психологическом уровне будет сопротивляться происходящему. Человек станет раздражённым, агрессивным, может испытывать апатию, что отразится на работе и семейной жизни.
Если заметили у себя подобные симптомы, попробуйте снять их следующим образом:
- Сходите в бассейн.
- Займитесь физической нагрузкой.
- Гуляйте на свежем воздухе.
Не позволяйте стрессу победить вас и не возвращайтесь опять к «сладким привычкам».
6. Мотивация
Если у человека не будет цели, то мучительные дни без сладкого могут обернуться срывом. Чтобы не сойти с намеченного пути, необходимо мысленно благодарить себя и хвалить за каждый день, проведённый без вредной привычки. Поможет система «до» и «после». К примеру, отказом от сладкого человек хочет добиться красивой и здоровой кожи. Ему стоит сделать фотографии, описать состояние в начале пути и через время, вести дневник ежедневных наблюдений.
Отказ может быть длительным и сложным. Приведенные правила позволят сделать это без стресса и срывов.
Если вы смогли отказаться от сахара и вредных продуктов, расскажите нам в комментариях, как это у вас получилось :)
