7 самых популярных испанских десертов. Фото

Испанские десертыИспанская кухня славится такими блюдами как паэлья, закусками тапас, а также кухней с морепродуктами, но не забывайте про испанские десерты, ведь Испания - отличная страна для всех, кто любит сладкое!

Вот некоторые из лучших и популярных испанских десертов

Туррон (Turrón) -  очень старая традиционная сладость мавританского (арабского) происхождения. Десерт является традиционным угощением в Испании на Рождество. Оригинальный Туррон состоит в основном из жареного миндаля, меда, яичного белка и сахара, но современные кондитеры вносят в его состав определенные изменения для разнообразия.

Десерт Туррон

 

Печенье Польворон или Польворонес (Polvorones) - восхитительное рассыпчатое печенье. Название происходит от слова «польво», что означает пыль. В состав этого испанского десерта входит: молоко, мука, сахар и орехи.

Печенье Польворон

 

Флан (Flan) - Заварной крем с карамельным соусом. Это один из самых популярных десертов, который подают повсюду в Испании. Классический флан состоит из молока (или сливок), яиц, сахара и ванили, сверху его покрывают карамельным соусом или сиропом.

Десерт Флан

 

Каталонский крем (Crema Catalana) - это каталонская версия сливочного и нежного "крем-брюле". Его также называют "Crema de Sant Josep", или крем Святого Иосифа, который традиционно готовится на 19 марта, в праздник Святого Иосифа. В состав десерта входят яичные желтки, молоко и сахар, посыпается корицей, апельсином и лимонной цедрой и покрывают обожженной хрустящей сахарной корочкой.

Каталонский крем

 

Чуррос (Churros) – тающие во рту сладкие палочки-пончики подаются с горячим растопленным шоколадом на завтрак. Для приготовления необходимо обжарить сладкое заварное тесто во фритюре или выпечь в духовке.

Чуррос (Churros)

 

Бунуэлос (Bunuelos) – обжаренные во фритюре воздушные шарообразные пончики, как правило, поливаются густым горячим шоколадом, либо фруктовым сиропом. В состав входит молоко, мука, сливочное масло, сахар, соль, растительное масло. Десерт прост в приготовлении.

Бунуэлос (Bunuelos)

 

Мембрилло (Membrillo) - это разновидность густого джема, приготовленного из айвы, подается обычно вместе с испанским сыром Мончего.

Мембрилло (Membrillo)

 

Итак, друзья, если вы впервые приехали в Испанию и понятия не имеете что представляют из себя испанские десерты, то надеюсь данная статья помогла вам с выбором. Если же вы регулярно посещаете эту прекрасную страну, или живете в ней, тогда не стесняйтесь и оставляйте свои отзывы о том, какие вкусняшки вам нравятся! :)

 

Оставить комментарий

Поля, отмеченные звёздочкой (*), обязательны для заполнения

Портал о красоте, здоровье, питании, моде и путешествиях. Здесь вы найдете советы о макияже, косметике, правильному уходу за волосами и лицом. Обзор и отзывы различных косметических средств помогут вам выбрать средства по уходу за лицом, глазами и руками. Рекомендации о здоровье и правильном питании помогут вам поддерживать себя в отличном состоянии.  Раздел о путешествиях расскажет вам о замечательных местах нашей планеты. Все ценные рекомендации вы найдете в одном месте – на портале glory-trend.com